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Pagef di Orazia Cavallo
Pagef di Orazia Cavallo I Cannoli Siciliani PAGEF Antica Ricetta arrivano ogni giorno sulla tua tavola in tutto il mondo con la loro ineguagliabile freschezza e bontà. PAGEF custodisce i segreti artigianali dell'antica arte dolciaria siciliana, che sceglie solo gli ingredienti più genuini, per creare i suoi cannoli e i semilavorati per pasticceria

Indirizzo internet: http://www.pagef.it
Prodotti
cannolo - linea cialdecannolo - linea cialde
Bucce per cannoli, coni e coppette sono la base ideale per realizzare dolci irresistibili come da tradizione siciliana. Cannolo Supermaxi Ingredienti: Ingredienti: farina tipo "00", vino, zucchero, olio vegetale, cacao, sale, aromi naturali. Lunghezza: 140 mm Diameter: 30 mm
CannolèCannolè
Cialda al cannolo: farina di frumento – vino – zucchero – olio di palma – uova – cacao – sale – aromi di vaniglia, limone e cannella - Cioccolato: grasso vegetale idrogenato e frazionato – zucchero – polvere di cacao sgrassato – lecitina di soia – aroma di vanillina – Crema: ricotta ovina 45% (siero di latte, latte ovino, sale) – zucchero – Gocce di cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali idrogenati, cacao amaro in polvere (16%), emulsionante: e322 – aromi – (possibili tracce di latte e nocciole) – Frutta candita: frutta – zuchero – sciroppo di glucosio – fruttosio da frumento – correttore di acidita’ e 330 – conservante: come residuo: e220.
Cannolo sfoglia - linea fragrantiCannolo sfoglia - linea fragranti
Materie prime di qualità e un attento controllo della filiera produttiva per basi buonissime, facili da farcire e pronte da gustare. Ingredienti: farina di grano tenero "00", margarina vegetale, grassi vegetali idrogenati, sale, farina di frumento maltato, siero di latte in polvere, emulsionante E 322. Lunghezza: 120 mm
Nuvole all'arancia - linea biscottiNuvole all'arancia - linea biscotti
Solo latte fresco, uova e zucchero, per una linea biscotti dal gusto semplice e inconfondibile. Ottimi in qualsiasi momento della giornata. Ingredienti: farina, zucchero, margarina, lievito, glucosio, uova, acqua, colorante E102. Ripieno di crema al limone: zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, latte cond., acqua, grassi vegetali idrogenati, succo all’ arancia (3,5%), amido modificato, acidificante E330, conservante E200, emulsionante E435, aromi, coloranti E102, E110, E171, vaniglia.
Cassatina - linea surgelatiCassatina - linea surgelati
Ingredienti: Ricotta ovina: siero di latte, latte ovino, sale, zucchero, gocce di cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali idrogenati, cacao amaro in polvere (16%), emulsionante: lecitina di soia, aromi). Pasta reale: mandorle, zucchero, coloranti: E102-E131. Pan di Spagna: farina di grano tenero “0”, uova, zucchero, fecola, acqua, emulsionante: E471, agenti lievitanti: E450i-E500ii, sale, aromi. Frutta candita: frutta, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio da frumento, correttore di acidità: E330, conservante: anidride solforosa, come residuo. Può contenere tracce di nocciole.
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